5月30日下午,湖北卫视《垄上行》栏目采编组走进湖北秦巴食品有限公司,实地探访生猪屠宰如何“过关斩将”,零距离聚焦动物卫生监督工作。
采访中,媒体记者围绕驻场官方兽医的日常工作,对生猪进场查验、屠宰检疫申报、同步检疫、病害产品无害化处理、动物产品安全检测等环节进行现场直播,全景展现“放心肉”的生产过程,让广大群众更加直观感受动物卫生监督机构如何守护“舌尖上的安全”。
近年来,市动物卫生监督所狠抓能力作风建设,突出抓好动物检疫无纸化出证、禽类卡环式检疫验讫标志试点、生猪屠宰GMP等重点工作,确保了全市动物产品质量安全事件和区域性重大动物疫情“零发生”,先后涌现出全国农业先进个人、市五一劳动奖章等一批先进典型,树立了良好的社会形象。