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市动物卫生监督所举办全市动物检疫技能培训

来源:市动物卫生监督所
发布时间:2022-09-01 09:00
发布者:王青海

为贯彻落实国家、省、市动物检疫监督能力提升行动工作部署,进一步强化动物检疫实际操作能力,切实提升检疫质量,保障人民群众食肉安全。8月28日至9月2日,十堰市动物卫生监督所在房县军店屠宰场举办全市动物检疫技能培训,来自各县市驻场官方兽医、协检员近20人参加培训。

本次培训采用理论知识学习和实际操作相结合的方式进行,在对新修订《动物防疫法》《动物检疫管理办法》《湖北省动物防疫条例》及疫病防控知识等内容学习的基础上,严格按照生猪屠宰检疫规程,重点对生产过程中头蹄岗、胴体岗、红脏岗、白脏岗、咬肌岗及镜检岗进行操作演练。

培训后将按照“六岗十六刀”的标准动作进行考核,综合评价参训人员的学习成果,按照好中选好、优中选优的原则选拔3名学员组队,代表十堰参加2022年“湖北省工匠杯”动物检疫检验员职业技能竞赛。


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